Samstag ist der Sabbattag. Es führt zurück auf die hebräische Bezeichnung sabbat, den jüdischen Feiertag, der jeweils von Freitag- bis Samstagabend dauert. Das Nomen ist abgeleitet vom Verb schabat, das  eigentlich ruhen, aufhören bedeutet. Daraus hat sich das griechische Wort sabbaton entwickelt, im Volksmund ausgesprochen als sambaton . So kam es durch die Missionierung im süddeutschen Raum zur althochdeutschen Bezeichnung sambaztag  und dann zum mittelhochdeutschen sam[e]ztag. Wie alle anderen Wochentage verweist der Samstag auf einen Himmelskörper, der von den Babyloniern als Gott verehrt wurde (vgl. Dienstag). In diesem Fall ist es Saturn, wie sich in der englischen Bezeichnung Saturday noch deutlich zeigt. So bedeutete denn auch der hebräische Ausdruck Šabbatai so viel wie »der Saturnstern des Sabbats«.

E: Saturday | F: samedi (m.) | I: sabato (m.) | S: sábado (m.)